Sorvetão

Postado em: sexta-feira, 2 de março de 2012

Ingredientes:
1 lata de leite condensado,
1 lata e meia de leite,
3 ovos,
3 colheres de sopa de açúcar,
1 lata de creme de leite sem soro,
5 colheres de sopa de nescau,
5 colheres de sopa de água,

Modo de Fazer:
Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas e o leite mexa até engrossar.Deixe esfriar e reserve.Na batedeira, bata as claras em neve e junte o creme de leite e o açúcar.Misture os dois cremes.Para a calda coloque em uma panela a água e o nescau, vá mexendo, deixe ferver até engrossar.Coloque a calda na forma e a mistura dos dois cremes.Leve ao congelador até gelar.Retire da forma e sirva.

Prêmios

Postado em: segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Fiquei em segundo lugar no Bloínquês com o post Medo.
Obrigada!

Sorvete de Gelatina

Postado em: quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

Ingredientes:
1 pacote de gelatina em pó de sabor de sua preferência,
1 lata de leite condensado,
1 lata de creme de leite,

Modo de Fazer:
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.Coloque no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.Bata até ficar cremoso e homogêneo e leve a geladeira por 1 hora.Retire e bata novamente até ficar cremoso.Leve ao congelador por 12 horas e sirva em seguida.