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Frango ao Rei


Ingredientes:
1kg de filé de frango picado em cubinhos e temperado a gosto,
1 vidro de palmito picado,
1 lata de milho verde,
1 lata de ervilha,
1/2 cebola picada,
1 colher de óleo,

Modo de Fazer o Frango:
Frite a cebola no óleo e acrescente o frango em cubinhos.Deixe cozinhar e reserve.

Ingredientes para o Molho Branco rápido:
3 colheres (sopa) de manteiga
,
½ cebola
,
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
,
300 ml de leite,

1/2 copo de requeijão cremoso,

Sal a gosto
,
Noz Moscada a gosto

Modo de Fazer o Molho Branco Rápido:
Bata no liquidificador, o leite, a cebola e a farinha de trigo.
Em uma panela coloque a manteiga e deixe dourar, despeje então os ingredientes que foram batidos no liquidificador. Mexa até engrossar. Abaixe o fogo e coloque o requeijão, a noz moscada e desligue o fogo.

Quando o molho branco estiver pronto misture-o com o frango, o palmito, a ervilha e o milho verde.Leve ao forno por alguns minutos e sirva-o.

Sugestões:

A receita serve bem quatro pessoas, se deseja fazê-la para mais pessoas, duplique a receita.

Muitas pessoas tem dificuldade em fazer molho branco, mas existem alguns molhos brancos prontos vendidos nos supermercados e a qualidade da receita fica a mesma.

Se preferir dar uma cor ao molho branco adicione 2 colheres de catchup ou 2 colheres de molho cheddar.

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4 comentários:

  1. Deve ser bom vo tentar fazer um dia desses XD

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  2. Hum... Acho que vou comer bem no almoço, parabéns pelo blog.

    Att. LCS

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  3. Olá :)

    Ai que delicia, vou fazer aqui em casa...
    Mas no final de semana, pois estou tentando fazer dieta durante a semana, hehehe

    Beijinhos

    ---
    www.jehjeh.com

    ResponderExcluir
  4. olá,
    Convido você a participar do novo agregador de links www.surpriselink.com, o agregador mais diferente dos que você já viu, em 2 idiomas, liberação de links na hora e muito mais.

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