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Nhoque de Forno


Ingredientes:
4 batatas cozidas e amassadas,
1/2 xícara de chá de farinha de trigo,
1 ovo,
1 caixa de creme de leite,
Sal, noz-moscada e pimenta do reino a gosto,
2 xícaras de chá de queijo mussarela ralado,
2 xícaras de chá de presunto picado,
3 tomates sem sementes picados,
1 colher de sopa rasa de óregano,
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado,

Modo de Fazer:
Misture a batata , a farinha, o ovo, o creme de leite e tempere com sal, noz-moscada e a pimenta.Coloque metade dessa massa em um refratário grande untado.Espalhe o queijo mussarela, o presunto, os tomates, tempere com sal e óregano.Cubra com o restante da massa, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos.Sirva.

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Um comentário:

  1. Huhu parece ótimo, vou testar a receita e depois conto se gostei =)

    Ótimo final de semana
    http://momentodecuidar.blogspot.com.br/

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