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Frango ao Creme de Milho

Ingredientes:
1 lata de milho verde escorrido,
1 lata de leite (use a lata de milho vazia para medir),
3 colheres de sopa de manteiga,
500 gramas de peito de frango em cubos,
1 cebola picada em cubos,
2 colheres de sopa de farinha de trigo,
200 gramas de creme de leite,
Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto,

Modo de Fazer:
Bata metade do milho com o leite no liquidificador.Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio e refogue o frango por 5 minutos.Adicione a cebola e refogue por 3 minutos.Polvilhe com a farinha, mxendo e frite por 2 minutos.Despeje o leite batido, mexendo até engrossar.Acrescente o milho restante, o creme de leite, sal, pimenta e refogue por 2 minutos.Despeje em uma travessa, polvilhe com salsa e sirva.
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3 comentários:

  1. opá, parece uma delicia, vou tentar fazer para minha futura namorada. ( ainda amiga, rs)

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  2. Uma mais fácil: 2 latas de milho, 1 pct de creme de cebola, 1 lata de creme de leite, 1 colher de requeijão, um pouco de sal. Bata tudo isso no liquidificador. Corte 1 peito de frango em filés, coloque numa assadeira e jogue o creme de milho sobre os filés ainda crus. Asse até dourar. Sucesso total.

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  3. Parece delicioso e o melhor super fácil de fazer!

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