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Bolo de Coca-Cola

Ingredientes:
6 ovos,
2 xícaras de chá de açúcar,
2 xícaras de chá de farinha de trigo,
1 xícara de chá de Coca-Cola,
1 colher de sopa de fermento,
1 vidro de leite de coco,
1 lata de leite condensado,
1 pacote de coco ralado,
Sal,

Modo de Fazer:
Bata as claras em neve com uma pitada de sal.Acrescente as gemas uma a uma, o açúcar aos poucos e, sempre batendo, a Coca-Cola.Retire da batedeira, coloque a farinha com o fermento e misture levemente.Coloque em tabuleiro untado e polvilhado e leve ao forno.Retire, faça furos com o garfo, despeje o leite de coco, depois espalhe o leite condensado e polvilhe como coco ralado.Corte em pedaços.Sirva.
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2 comentários:

  1. mas da pra saber que o bolo e de coca-cola? o leite de coco não tira o gosto da coca-cola.

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  2. Adriano,
    Por incrível que pareça não se sente que o bolo é de coca-cola.

    ResponderExcluir



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