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Caldo de Abóbora


Ingredientes:
1 abóbora madura
1 cebola e 1 alho raladinho
1 cubo de caldo knoor de galinha
Queijo gorgonzola.

Modo de fazer:
Descascar a abóbora, cortar em cubos e cozinhar
Bater no liquidificador. Reservar
Em uma panela, colocar 2 colheres( sopa) de manteiga,cebola ,alho e deixar dourar.
Em seguida colocar a abóbora com o caldo knoor já dissolvido. 
Temperar e deixar ferver bem.
Quando estiver pronto, desligar o fogo e acrescentar o queijo gorgonzola.
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Um comentário:

  1. Deve ficar ótimo!

    bjs

    http://nandaaflordapele.blogspot.com.br/

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